牧草膜青貯飼料的注意事項

牧草膜對青貯提供了合適條件，將飼料鎖定于合適濕度條件，保證氣密發酵條件。厭氧條件下的發酵，必須在密閉環境下進行。

飼料中的乳桿菌對碳水化合物(植物糖)進行發酵，產生了乳酸和其它酸。

pH值降低，發酵在2-4周后停止，低pH值阻止了細菌的進一步生成，目標pH值<5。碳水化合物影響發酵，青草和玉米容易發酵，苜蓿草須較長時間。由此而來的青貯牧草是穩定的，有營養的飼料。

牧草膜青貯，濕度十分重要。飼料濕度應保持40-60%，如大于75%將不發酵，小于60%會導致發酵慢，酸味的丁酸產生。

牧草捆冷凍，捆底部液體積存，50%是合適的濕度條件，低于40%會導致低發酵，會發霉。難于形成緊密和氣密的牧草捆，濕度可用微波爐加熱后的熱損失來測定，也可憑經驗采用肉眼觀察判斷。